| Готовим и едим дома » Рецепты быстрых тортов |
Тесто: 300 г маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3 стакана муки.
Тесто замесить, разделить на три коржа и испечь. Когда коржи остынут, промазать кремом. Верх торта можно украсить свежими или консервированными ягодами.
Крем: 300 г повидла или джема, 200 г сметаны.
Сметану тщательно взбить с джемом (повидлом).
Тесто замесить, разделить на три коржа и испечь. Когда коржи остынут, промазать кремом. Верх торта можно украсить свежими или консервированными ягодами.
Крем: 300 г повидла или джема, 200 г сметаны.
Сметану тщательно взбить с джемом (повидлом).
Подробне...
100 г маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, ванилин, соль, 2 стакана хлопьев "Геркулес".
- Яйца растереть с сахаром и мягким маргарином, добавить ванилин, щепотку соли и подсушенные в духовке хлопья. Все перемешать, выложить в форму и испечь.
Остывший корж намазать сметаной, взбитой с сахаром. Сверху посыпать сахарной пудрой.
- Яйца растереть с сахаром и мягким маргарином, добавить ванилин, щепотку соли и подсушенные в духовке хлопья. Все перемешать, выложить в форму и испечь.
Остывший корж намазать сметаной, взбитой с сахаром. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Подробне...
Тесто: 1 стакан яиц, 1 стакан сахару, 1 стакан сметаны,
1 стакан маргарина, 1\2 чайной ложки соды, 1 стакан
крахмала, 1 стакан муки, 1 стакан сухого молока.
Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, соду. Всыпать сухое молоко, муку и крахмал. Все перемешать; выпечь 2 коржа. Остывшие коржи промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
Крем: 2 столовые ложки сахара, 1\2 стакана сливок, 1\2 чайной ложки крахмала, 1\2 яйца.
Сахар, крахмал и яйца смешать, добавить сливки и поставить на огонь. Нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня, охладить.
1 стакан маргарина, 1\2 чайной ложки соды, 1 стакан
крахмала, 1 стакан муки, 1 стакан сухого молока.
Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, соду. Всыпать сухое молоко, муку и крахмал. Все перемешать; выпечь 2 коржа. Остывшие коржи промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
Крем: 2 столовые ложки сахара, 1\2 стакана сливок, 1\2 чайной ложки крахмала, 1\2 яйца.
Сахар, крахмал и яйца смешать, добавить сливки и поставить на огонь. Нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня, охладить.
Подробне...
Тесто: 500 г сахара, 500 г сметаны, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды.
Замесить тесто, разделить на три части и выпечь коржи. Остывшие коржи промазать кремом, верх украсить цукатами или фруктами.
Крем: 0,5 л молока, 300 г масла, 500 г сахара.
Молоко с сахаром варить до светло-коричневого цвета. Снять с огня, остудить, добавить сливочное масло.
Замесить тесто, разделить на три части и выпечь коржи. Остывшие коржи промазать кремом, верх украсить цукатами или фруктами.
Крем: 0,5 л молока, 300 г масла, 500 г сахара.
Молоко с сахаром варить до светло-коричневого цвета. Снять с огня, остудить, добавить сливочное масло.
Подробне...
7,5 стакана сметаны, 9 яиц, 1,4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, цедра 1 лимона или апельсина.
Сметану соединить с мукой и, размешивая, довести до кипения. Когда остынет, добавить желтки, сахар, лимонную цедру, размешать и ввести взбитые белки.
Полученную массу вылить в смазанную маслом форму и подрумянить в духовке. Подавать с вареньем и сливками.
Сметану соединить с мукой и, размешивая, довести до кипения. Когда остынет, добавить желтки, сахар, лимонную цедру, размешать и ввести взбитые белки.
Полученную массу вылить в смазанную маслом форму и подрумянить в духовке. Подавать с вареньем и сливками.
Подробне...
1X2 стакана мягкого масла, 2 столовые ложки меда,
2 яйца, 2,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды,
1 стакан сахара.
Мед растопить, добавить соду. Когда поднимется пена, снять с огня и постепенно всыпать сахар, муку, яйца. Замесить тесто, выпечь 4 коржа. Коржи остудить, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
Крем: 1 стакан сахара взбить с 300 г сметаны.
2 яйца, 2,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды,
1 стакан сахара.
Мед растопить, добавить соду. Когда поднимется пена, снять с огня и постепенно всыпать сахар, муку, яйца. Замесить тесто, выпечь 4 коржа. Коржи остудить, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
Крем: 1 стакан сахара взбить с 300 г сметаны.
Подробне...
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1\2 чайной ложки соды.
Яйца взбить с сахаром в стойкую пену, всыпать муку, соду и загасить уксусом. Замесить жидкое тесто, испечь 3 коржа. Остывшие коржи промазать кремом, украсить орехами и кусочками шоколада....
Крем: 1\2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1\2 стакана измельченных орехов взбить.
Яйца взбить с сахаром в стойкую пену, всыпать муку, соду и загасить уксусом. Замесить жидкое тесто, испечь 3 коржа. Остывшие коржи промазать кремом, украсить орехами и кусочками шоколада....
Крем: 1\2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1\2 стакана измельченных орехов взбить.
Подробне...
1 стакан сметаны, 3-4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан манной крупы, 120 г маргарина, 1\2 стакана муки.
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, размягченный маргарин, всыпать манку и муку. Все хорошо перемешать, выпечь корж.
Охлажденный корж обмазать кремом.
Крем: 1\2 стакана муки взбить с 1\2 стакана сахарной пудры.
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, размягченный маргарин, всыпать манку и муку. Все хорошо перемешать, выпечь корж.
Охлажденный корж обмазать кремом.
Крем: 1\2 стакана муки взбить с 1\2 стакана сахарной пудры.
Подробне...
Тесто: 4 яйца, полстакана сахара, 300 г масла, 1\2 чайной ложки соды, 2 стакана муки, 200 г орехов, соль.
Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, соль, муку и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей, раскатать на лепешки и выпечь. Остывшие коржи промазать кремом, посыпать орехами и соединить.
Крем: 4 белка, 1\2 стакана сахара, варенье.
Белки взбить с сахаром, добавить варенье.
Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, соль, муку и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей, раскатать на лепешки и выпечь. Остывшие коржи промазать кремом, посыпать орехами и соединить.
Крем: 4 белка, 1\2 стакана сахара, варенье.
Белки взбить с сахаром, добавить варенье.
Подробне...
1 стакан сахара, 1 стакан яиц (6 шт), 1 стакан масла
(200 г), 1 стакан сметаны, 1 стакан мака (или — изюма,
орехов), 1 чайная ложка соды, мука.
Все продукты перемешать, добавляя муку так, чтобы получилась консистенция густой сметаны, и дать постоять полчаса. Выпекать 25-30 минут. Дать остыть в форме, после чего перевернуть на блюдо и украсить по своему усмотрению.
(200 г), 1 стакан сметаны, 1 стакан мака (или — изюма,
орехов), 1 чайная ложка соды, мука.
Все продукты перемешать, добавляя муку так, чтобы получилась консистенция густой сметаны, и дать постоять полчаса. Выпекать 25-30 минут. Дать остыть в форме, после чего перевернуть на блюдо и украсить по своему усмотрению.
Подробне...
