| Готовим и едим дома » Облако тегов » панировки |
200 г говядины, 20 г шпига, сухари для панировки, 2-3 дольки чеснока, 20 г воды, жир для жарения, соль, перец.
Мясо два раза пропустить через мясорубку, добавить в него измельченный шпиг, чеснок, соль, перец, перемешать, из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде в разогретом жире.
Мясо два раза пропустить через мясорубку, добавить в него измельченный шпиг, чеснок, соль, перец, перемешать, из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде в разогретом жире.
Ключевые теги: перец, запанировать, котлеты, массы, полученной, сформовать, сухарях, сковороде, разогретом, сторон, обеих, обжарить, перемешать, измельченный, дольки, чеснока, панировки, сухари, шпига, жарения
Подробне...
