| Готовим и едим дома » Облако тегов » накрыть |
150 г куриного мяса, 40 г пшеничного хлеба, 50 г сливок
или молока, 1 столовая ложка сливочного масла, соль,
перец.
Из куриного мяса и размоченного в молоке белого хлеба приготовить котлетную массу, пропустив через мясорубку. Посолить, поперчить, тщательно перемешать, сформовать котлеты и, не панируя, уложить в смазанный маслом сотейник. Добавить немного бульона, накрыть посуду крышкой и припустить на плите в течение 12-15 минут до готовности.
или молока, 1 столовая ложка сливочного масла, соль,
перец.
Из куриного мяса и размоченного в молоке белого хлеба приготовить котлетную массу, пропустив через мясорубку. Посолить, поперчить, тщательно перемешать, сформовать котлеты и, не панируя, уложить в смазанный маслом сотейник. Добавить немного бульона, накрыть посуду крышкой и припустить на плите в течение 12-15 минут до готовности.
Ключевые теги: куриного, хлеба, маслом, сотейник, Добавить, смазанный, панируя, сформовать, котлеты, немного, уложить, бульона, течение, минут, готовности, плите, припустить, накрыть, посуду, крышкой
Подробне...
