| Готовим и едим дома » Облако тегов » макароны |
7,5 л бульона, 100 г макарон (рожков, ракушек или
звездочек), 2 картофелины, 1 головка репчатого лука,
1 морковь, 1 столовая ложка сливочного масла, соль,
зелень укропа.
В кипящий бульон опустить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками картофель, отдельно отваренные в подсоленной воде макароны и спассерованный мелко нарезанный репчатый лук. Готовый суп приправить солью и перцем и подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
звездочек), 2 картофелины, 1 головка репчатого лука,
1 морковь, 1 столовая ложка сливочного масла, соль,
зелень укропа.
В кипящий бульон опустить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками картофель, отдельно отваренные в подсоленной воде макароны и спассерованный мелко нарезанный репчатый лук. Готовый суп приправить солью и перцем и подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Ключевые теги: макароны, укроп, мелко
Подробне...
