edimdoma.info




Готовим и едим дома » Супы » ХАРЧО


ХАРЧО
Добавил: admin - 4 сентября 2009 | Просмотров: 387
160 г репчатого лука, 140 г риса, ВО г маргарина,
60 г томата-пасты, 60 г соуса ткемали, 12 г чеснока,
кориандр (кинза), 60 г зелени петрушки, 2 л воды,
320 г баранины (грудинка).

Баранью грудинку нарезать на кусочки по 25-30 г и варить до готовности. Репчатый лук мелко нарубить и пассеровать с добавлением томат-пасты. В кипящий бульон положить промытый рис, лук, томат-пасту и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки заправить соусом ткемали, толченым чесноком, кориандром, перцем, солью и зеленью.



Другие новости по теме:

Ключевые теги: харчо, томатпаста

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.



Навигация
Опрос
Что Вы любите кушать?

Салаты
Супы
Мясные блюда
Рыбные блюда
Макароны:)
Сладости
Топ новости