| Готовим и едим дома » Салаты » КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ОКОРОКОМ |
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ОКОРОКОМ
800 г картофеля, 300 г консервированного зеленого
300 г нежирного окорока, 50 г сала, 1 луковица,
100 г мясного_ бульона, 1 столовая ложка виноградного
уксуса, 1\2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки масла,
щепотка перца.
Неочищенный картофель отварить в подсоленной воде 25-30 минут, затем очистить и порезать ломтиками. Окорок, сало и луковицу нарезать кубиками. Сало обжарить. Разогреть мясной бульон, смешать его с картофелем, виноградным уксусом и посыпать перцем. Добавить окорок, лук и сало. Салат заправить маслом и дать постоять несколько минут.
300 г нежирного окорока, 50 г сала, 1 луковица,
100 г мясного_ бульона, 1 столовая ложка виноградного
уксуса, 1\2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки масла,
щепотка перца.
Неочищенный картофель отварить в подсоленной воде 25-30 минут, затем очистить и порезать ломтиками. Окорок, сало и луковицу нарезать кубиками. Сало обжарить. Разогреть мясной бульон, смешать его с картофелем, виноградным уксусом и посыпать перцем. Добавить окорок, лук и сало. Салат заправить маслом и дать постоять несколько минут.
Другие новости по теме:
- МЯСНОЙ САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
- КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОМЛЕТ
- САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
- КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
- КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
- РУССКИЙ САЛАТ
- КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ
- РЫБНЫЙ САЛАТ
- САЛАТ С ТВОРОГОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
- САЛАТ ОЛИВЬЕ
Ключевые теги: кортофель, окорок
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
