| Готовим и едим дома » Блюда из птицы » КУРИЦА В ПИВЕ |
КУРИЦА В ПИВЕ
1 курица, нарезанная кусочками, 1 нарезанная ломтиками
луковица, 50 г сливочного масла, 100 г ветчины
одним куском, 1\4л пива, 1 долька мелко нарезанного
чеснока, 1 столовая ложка мелко нарезанной
зелени петрушки, мука, соль, черный молотый перец.
Кусочки курицы обвалять в муке, посолить, поперчить, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, а затем переложить в другую посуду. В образовавшийся соус добавить лук, слегка обжарить его и оставить на небольшом огне. Затем добавить к нему нарезанную кубиками ветчину, чеснок, петрушку, через 2 минуты влить пиво, положить кусочки курицы и поперчить. Закрыть крышкой и тушить 35-40 минут до готовности. Подавать к столу ,вместе с образовавшимся соусом.
луковица, 50 г сливочного масла, 100 г ветчины
одним куском, 1\4л пива, 1 долька мелко нарезанного
чеснока, 1 столовая ложка мелко нарезанной
зелени петрушки, мука, соль, черный молотый перец.
Кусочки курицы обвалять в муке, посолить, поперчить, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, а затем переложить в другую посуду. В образовавшийся соус добавить лук, слегка обжарить его и оставить на небольшом огне. Затем добавить к нему нарезанную кубиками ветчину, чеснок, петрушку, через 2 минуты влить пиво, положить кусочки курицы и поперчить. Закрыть крышкой и тушить 35-40 минут до готовности. Подавать к столу ,вместе с образовавшимся соусом.
Другие новости по теме:
- КУРИЦА С МОРКОВЬЮ
- КУРИЦА С ГРИБАМИ И ОЛИВКАМИ
- КУРИЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
- ГРУДКА КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
- ТРЕСКА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ
- КУРИЦА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ
- КУРИЦА, ТУШЕННАЯ С ГАЛУШКАМИ
- КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С ОВОЩАМИ
- КУРИЦА ОТВАРНАЯ ПОДЖАРЕННАЯ
- СКУМБРИЯ В ЛУКОВОМ СОУСЕ
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
