| Готовим и едим дома » Котлеты » КОТЛЕТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ |
КОТЛЕТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
300 г мякоти говядины, 200 г свинины, 2 головки репчатого лука, 3 ломтика булки, соль, черный молотый перец, 2 столовые ложки жира для жарения.
Мясо, лук и размоченную в молоке или воде булку дважды пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо вымешать и сформовать котлеты. Котлеты обжарить на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки, после чего сложить в неглубокую кастрюлю, плотно закрыть крышкой и поставить на 15 минут в разогретую духовку.
Мясо, лук и размоченную в молоке или воде булку дважды пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо вымешать и сформовать котлеты. Котлеты обжарить на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки, после чего сложить в неглубокую кастрюлю, плотно закрыть крышкой и поставить на 15 минут в разогретую духовку.
Другие новости по теме:
- ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ
- КОТЛЕТЫ СВИНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ
- КОТЛЕТЫ С РИСОМ И ЧЕСНОКОМ
- КОТЛЕТЫ ИЗ РУБЛЕНОЙ СВИНИНЫ
- КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА И КАРТОФЕЛЯ
- КОТЛЕТЫ НА ШПАЖКЕ
- КОТЛЕТЫ ИЗ БАРАНИНЫ СО ШПИНАТОМ
- КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
- КОТЛЕТЫ ОСОБЫЕ
- КОТЛЕТЫ ПО-СЕЛЯНСКИ
Ключевые теги: сковороде, образования, румяной, корочки, жиром, разогретой, сформовать, котлеты, Котлеты, обжарить, после, сложить, поставить, минут, разогретую, духовку, крышкой, закрыть, неглубокую, кастрюлю
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
