| Готовим и едим дома » Котлеты » КОТЛЕТЫ ОСОБЫЕ |
КОТЛЕТЫ ОСОБЫЕ
300 г филе рыбы (судака, сома, морского налима или минтая), 150 г мякоти свинины, 80 г пшеничного хлеба, 80 г молока, 40 г сухарей для панировки, 6 г чеснока, 300 г томатного соуса, зелень, перец, соль.
Филе рыбы, жирную свинину, пассерованный репчатый лук пропустить через мясорубку. Добавить размоченный в молоке пшеничный хлеб, соль, перец, перемешать и снова пропустить через мясорубку. В готовую котлетную массу добавить мелко нарубленный чеснок и измельченную зелень, тщательно перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в молотых сухарях, обжарить на сковороде и поставить на 3-4 минуты
Филе рыбы, жирную свинину, пассерованный репчатый лук пропустить через мясорубку. Добавить размоченный в молоке пшеничный хлеб, соль, перец, перемешать и снова пропустить через мясорубку. В готовую котлетную массу добавить мелко нарубленный чеснок и измельченную зелень, тщательно перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в молотых сухарях, обжарить на сковороде и поставить на 3-4 минуты
Другие новости по теме:
- КОТЛЕТЫ НА ШПАЖКЕ
- КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ И МЯСА
- СИЧЕНИКИ С НАЧИНКОЙ
- Котлеты из кальмара
- КОТЛЕТЫ ПО-ПОЛТАВСКИ
- КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
- КОТЛЕТЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ
- Рыбные чесночные колбаски
- КОТЛЕТЫ С РИСОМ И ЧЕСНОКОМ
- Донские биточки
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
